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Esparregado Espinafres Portugal!

  • Anunciado em: outubro 16, 2012 12:43 pm
  • Expira: Este anúncio Expirou

Descrição:

Esparregado Espinafres

Esparregado Espinafres

1 molho grande de Esparregado Espinafres
ou 500g de espinafres congelados
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de azeite
sal q.b.
pimenta q.b.
1 colher (sopa) bem cheia de farinha
cerca de 1 dl leite
sumo de limão ou vinagre q.b.

Esparregado Espinafres

Esparregado Espinafres

Esparregado Espinafres, lave as folhas de espinafres muito bem e deixe escorrer. coza os espinafres em água temperada com sal, escorra bem.

descasque e pique finamente os dentes de alho e leve a alourar com a margarina e o azeite, junte os espinafres bem escorridos e deixe saltear, mexendo com uma colher de pau.

tempere com sal e pimenta e reduza a puré com a varinha mágica. polvilhe com a farinha, mexa e regue com o leite, deixe cozer suavemente, mexendo, até engrossar um pouco. rectifique o sal e a pimenta e junte algumas gotas de sumo de limão ou de vinagre;

Esparregado Espinafres

PORTUGAL

    

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