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Pizza de Frango

  • Anunciado em: outubro 12, 2012 9:08 pm
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Descrição:

Pizza Frango

Pizza Frango

para a massa:
Pizza Frango
250 g de farinha
15 g de fermento de padeiro
1 copo de água morna
4 colheres de sopa de óleo
1 ovo
1 pitada de sal
Pizza Frango
para o recheio:
2 cebolas
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 frango guisado desfiado
1/2 pimento verde
1/2 pimento vermelho
250 g de queijo
azeitona a gosto
1 fio de azeite
pimenta a gosto
orégãos q.b.
4 mexilhões

confecção:

Pizza Frango

Pizza de Frango

para a massa:
misture a farinha com os outros ingredientes.
forme uma bola com a massa obtida e deixe descansar.
forre uma forma de pizza com esta massa.
Pizza Frango
para o recheio:
numa caçarola prepare o recheio, começando por fazer um refogado com a cebola.
depois misture os outros ingredientes.
assim que estiver pronto verta o recheio por cima da massa. leve ao forno quente a cozer cerca de 30 minutos.
Portugal.

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