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Salad Oriental do pais Portugal

  • Anunciado em: outubro 14, 2012 12:26 pm
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Descrição:

Salad Oriental

Salad Oriental

2 rosas vermelhas maduras com as pétalas cortadas em tiras
100 g de broto de feijão
100 g de alfafa
100 g de kanikama
1 beterraba cozida e cortada em cubos
2 colheres de sopa de abacaxi cortado em cubos e caramelizado
2 colheres de sopa de cogumelo shitake fatiado em puxado em óleo
100 g de salmão rosado cru cortado em láminas
2 ovos cozidos e picados finos
salsinha picada para enfeite
salsa crespa para enfeite
para o molho:

Salad Oriental

1 colher de sopa de gengibre picado fino
1 colher de sopa de vinagre balsámico
1 colher de sopa de grão de sésamo
1 colher de chá de curry
2 colheres de sopa de creme de leite fresco
1 colher de chá de molho de soyua
1 colher de sopa de creme doce de limão
4 colheres de sopa de azeite de oliva
sal e pimenta do reino à gosto

Salad Oriental

Salad Oriental

Salad Oriental

Salad Oriental prepare o molho misturando muito bem os ingredientes em uma tigela. reserve e leve ao frigorífico.
coloque todos os ingredientes da salada dentro de uma tigela. misture bem. Salad Oriental
incorpore a isto o molho, aos poucos.
no centro de um prato triangular, coloque a salada.
enfeite com a salsinha e a salsa crespa.

PAÍS: PORTUGAL

    

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Listing ID: 745507ad9b50de79

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